BOLO DE CHOCOLATE

BOLO DE CHOCOLATE

Oi pessoal!!! Esse bolo não precisa batedeira ou liquidificador, e  é muito fácil de fazer... é só colocar tudo numa vasilha e com uma colher mexer até ficar homogêneo.  Fica bom por demais rsrsrsrs e a cobertura de brigadeiro deixou esse bolo prá lá de gostoso.

Vamos a receita!

Ingredientes: massa

3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara de óleo

1 xícara de chocolate em pó sem açúcar

1 xícara de leite fervendo

1 colher cheia de fermento em pó

Cobertura de brigadeiro

1  lata de leite condensado

2 colheres de chocolate em pó

1 colher de margarina

Modo de preparo

Coloque os ovos inteiros, o açúcar, o chocolate em pó, o óleo, o trigo e o leite fervendo

Misture tudo com a colher mesmo e por último o fermento em pó.

Leve ao forno pré-aquecido, temperatura média, por 30 minutos aproximadamente
Teste do palito, enfia no bolo se sair seco está assadinho.

Desligue o forno e deixe o bolo dentro do forno até que o mesmo esfrie.

Cobertura de brigadeiro

Coloque tudo em uma panela, leve ao fogo baixo  e mexa até virar um brigadeiro mole. Confeitos pra decorar.