BOLO NO PALITO OU CAKE POP

BOLO NO PALITO OU CAKE POP

Oi pessoal!

Está receitinha de hoje faz sucesso garantido com as crianças e adultos...

Vamos a receita

Ingredientes

Massa

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

3 ovos

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) leite morno

1 colher (sopa) de fermento pó

1/2 xícara de óleo

Recheio: O quanto baste de doce de leite

Cobertura: 500 gr de chocolate ao leite fracionado picado

Confeitos para decorar

Modo de fazer

Massa

Bata os ingredientes líquidos no liquidificador.

Em seguida misture com o restante dos ingredientes em uma tigela.

Leve para assar em forno pré-aquecido à 200ºC.

Cobertura

Derreta o chocolate em banho maria

Montagem

Desenforme o bolo e espere esfriar.

Depois de frio, esfarele toda a massa com as mãos.

Junte o doce de leite até formar uma massa que dê para enrolar.

Modele as bolinhas, do tamanho de um brigadeiro.

Derreta um pouco do chocolate da cobertura, molhe a ponta de um palito de pirulito (plástico ou de madeira) e espete em uma bolinha.

Faça o mesmo com o restante das bolinhas e leve os pirulitos ao freezer por 20 minutos.

Retire as bolinhas do freezer, banhe no chocolate derretido e salpique um pouco do confeito de sua preferência .