Bolo de chocolate com muito brigadeiro, as crianças amam bolo de chocolate e com brigadeiro fica melhor ainda. Faça para seu filho, para seus familiares e até mesmo para vender, você que está precisando de uma renda extra, é muito fácil e simples!!!
Ingredientes
Pão de ló de chocolate
❤ 3 ovos
❤ 1 xícara (chá) de açúcar
❤ 100 ml de leite
❤ 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50%
❤ 1 xícara (chá) de farinha de trigo
❤ 1 colher rasa de fermento em pó
Brigadeiro de chocolate
❤ 2 latas de leite condensado
❤ 1 lata de creme de leite
❤ 4 colheres de chocolate em pó 50%
Calda
❤ 1/2 xícara (chá) de leite condensado
❤ 1 1/2 xícara de água filtrada
Forma de 17 cm de diâmetro
Modo de fazer
Pão de ló
Na batedeira coloque os ovos e bata até dobrar de volume. Acrescente o açúcar continue batendo. Depois dilua o chocolate no leite morno e vai acrescentando aos poucos com a farinha de trigo e por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente. Coloque em duas formas de 17 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno 180° de 30 a 35 min. ou até dourar. Espete um palito no bolo se sair seco o bolo está pronto. Se você quiser um bolo maior é só ir dobrando a receita.
Brigadeiro
Coloque tudo numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até ficar bem consistente, desgrudou desliga. Está pronto para rechear.
Calda
Misture os dois ingredientes muito bem e reserve para molhar o bolo.
Se quiser saber mais sobre esse bolo delicioso é só clicar https://youtu.be/VeAFx95AGl0
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