Olá pessoal! Tudo bem?
Esse pudim fica bem macio, cremoso com um sabor azedinho do iogurte é uma sobremesa deliciosa experimente!
Ingredientes
Calda
1 xícara (chá) de açúcar
Pudim
Pudim
1 1⁄2 lata de leite condensado (600 g)
3 copos de iogurte natural sem sabor (510 g)
Modo de preparo
Calda
Em uma forma de pudim coloque o açúcar, leve ao fogo médio até derreter e virar um caramelo. Espalhe na forma e reserve.
Pudim
Coloque em um liquidificador o leite condensado os 3 copos
de iogurte natural sem sabor e bata até ficar homogêneo.
Coloque a mistura na forma de pudim (reservada acima) e leve
para assar em forno alto preaquecido 200°C por cerca de 45 minutos.
Retire do forno e deixe esfriar, leve para gelar
Retire da geladeira e desenforme em seguida.
Vídeo passo a passo
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