OVO DE COLHER (recheio de brigadeiro de paçoca

Oi pessoal!!! Um começo de semana iluminada e cheia de saúde prá todos voces. O destaque entre os tradicionais ovos de Páscoa é o ovo de colher e este é divino muito bom...vamos a receita..

Para a casca do Ovo

300 g de chocolate fracionado de boa qualidade

Forma especial para ovos de Páscoa (250g)

E forminhas em formato de colher

Brigadeiro de paçoca

1 lata de leite condensado

½ caixa de creme de leite

5 paçocas picadas

Derreta  o chocolate picado no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo

Derreta completamente até ficar homogêneo, espere esfriar até chegar a ficar morninho.

Passe o chocolate nas formas e leve a geladeira

Repita o processo até a casca ficar grossinha

Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma

Brigadeiro: Leve ao fogo baixo os dois primeiros ingredientes e depois quando começar a engrossar misturar a paçoca até começar a desgrudar da panela.

Espere o brigadeiro esfriar completamente e encha as metades do ovo com ele.