Bolo prestígio que já sai recheado do forno fácil e rápido.
Ingredientes
Creme
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 e 1/2 xícara chá de leite integral
1 xícara chá de côco ralado
2 colheres sopa cheias de amido de milho
Massa de chocolate
3 ovos
2 colheres sopa de margarina ou manteiga
1/2 xícara chá de leite morno
1 e 1/2 xícara chá de açúcar
2 xícaras chá de farinha de trigo
1/2 xícara chá de chocolate em pó
1 colher sopa cheia de fermento em pó
Cobertura
150 g de chocolate ao leite
150 ml de creme de leite
coco ralado para decorar
obs.medida da xícara 240 ml
Veja o vídeo passo a passo
Faça e venda bombom de morango feito na forminha de acetato para chocolate e ganhe uma renda extra.Pode vender em escolas, salões de cabeleireiros, etc.
Ingredientes
Brigadeiro branco
2 latas de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
Morangos limpos e higienizados
1 k chocolate fracionado meio amargo
Veja o vídeo passo a passo
Obs. não tenho a quantidade certa de quantos bombons vão dar, pode, ser feito com chocolate nobre(puro tipo garoto), mais tem que dar o choque térmico.
Bolo simples e fácil com banana e goiabada, fica super fofo!!! Ingredientes 2 ovos 1 xícara chá de açúcar 1 e 1/2 xícara chá de farinha de trigo 100 ml de leite 1/4 xícara chá de óleo 1 colher sopa de fermento em pó 2 bananas grandes goiabada picada (opcional) açúcar e canela para polvilhar obs.medida da xícara 240 ml
Bolo de chocolate fofinho com uma cobertura maravilhosa de ninho, super fácil de fazer e delicioso, fiz no liquidificador mas pode bater na mão é bem prático.
Ingredientes
4 ovos
1/2 xícara chá de óleo
1 e 1/2 xícara chá de açúcar refinado
1 xícara chá de leite
2 xícaras chá de farinha de trigo
1/2 xícara chá de chocolate em pó 50%
1 colher sopa de fermento em pó
Pãozinho doce caseiro fácil e rápido para o seu lanche, sabe aquele pãozinho de vó é esse pão!!
Ingredientes
600 g de farinha de trigo aproximadamente
1 ovo inteiro
250 ml de leite morno
1/2 colher chá de sal
1/2 xícara chá de açúcar
1 colher de manteiga
1 envelope de fermento biológico seco para pão
obs.medida da xícara 240 ml
Veja o vídeo passo a passo
Bolo confeitado com recheio de ninho e doce de leite com ameixas, serve aproximadamente de 35 a 40 pessoas!!!
Ingredientes
Pão de ló
8 ovos (sendo claras e gemas)
2 xícaras chá de açúcar
3 xícaras chá de farinha de trigo
1 xícara chá de água
1 colher chá de baunilha
1 colher fermento em pó Recheio
500 ml de leite
1 e 1/2 lata de leite condensado
150 g de chocolate branco
1 gema
1 caixa de creme de leite (200ml)
3 colheres cheias de amido de milho
1 lata de doce de leite
250 g de ameixas sem caroços aproximadamente
1 xícara chá de leite ninho
600 ml de creme para chantily bem gelado
Obs.medida da xícara 240 ml
Usei duas formas de 27 cm de diâmetro
DIVINO!!!!!!
Bolo caseiro ou bolo da vovó e esse é o formigueiro simples, fácil e delicioso para o seu lanche da tarde!!
Ingredientes
4 ovos
1 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de óleo
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate granulado( 1 colher sopa de farinha de trigo)
1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda de chocolate
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá)de açúcar
1 xícara (chá) de achocolatado ou chocolate em pó
Obs.medida da xícara 240 ml
TORTA BROWNIE COM COCO E CHOCOLATE Olá pessoal! Tudo bem? Sabe aquela torta que você não quer parar de comer ... é essa torta. É muito gostosa e uma ótima dica de sobremesa para você servir para seus amigos e familiares não tem como não ficar bom isso gente experimente fazer é bem fácil. Vamos a receita!
Ingredientes
1 pacote de mistura pronta de brownie
1 ovo
3 colheres de manteiga ou margarina derretida
120 ml de leite
Recheio
150 g de coco ralado
100 ml de creme de leite
1 caixa de leite condensado
Cobertura
120 g chocolate meio amargo
100 ml de creme de leite
Modo de fazer Num recipiente coloca-se a mistura e os ingredientes da massa e mexa bem até ficar homogêneo, não precisa de batedeira. A massa fica bem espessa é assim mesmo. Numa assadeira de fundo removível untada e com papel manteiga no fundo coloque a massa e leve para assar em forno 180° de 20 a 30 min. Depois de assado passe uma faquinha em volta da forma e deixe esfriar. Recheio: Numa panela coloque os ingredientes do recheio e leve ao fogo até desgrudar do fundo, desliga e jogue em cima da massa já fria.
Cobertura: Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas de 30 em 30 seg e coloque o creme de leite, mexa bem e jogue por cima do recheio. Está pronta a torta leve a geladeira por 1 hora para depois desenformar. Desenforme e tire o papel manteiga que ficou embaixo da torta. Depois é só servir. Quer assistir o passo a passo
Pudim prestígio super fácil, não vai ao forno. É muito gostoso e as pessoas sempre gostam.
Ingredientes 1º parte ♥ 1 xícara (chá) de leite comum (200ml) ♥ 1 caixa de leite condensado (395g) ♥ 1 caixinha de creme de leite (200ml) ♥ 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó ♥ 1 pacotinho de gelatina em pó incolor e sem sabor 2º parte ♥ 1 vidro de leite de coco (200ml) ♥ 1 caixa de leite condensado (395g) ♥ 1 caixinha de creme de leite (200ml) ♥ 100 g de coco ralado ♥ 1 pacotinho de gelatina em pó incolor e sem sabor Coco ralado para decorar
Modo fazer 1º parte - No liquidificador colocamos o leite condensado, o chocolate em pó, o creme de leite, o leite e batemos um pouco. Depois colocamos a gelatina incolor e sem sabor que foi dissolvida na água conforme instruções da embalagem e batemos por mais 2 minutos. Passamos óleo em toda forma de pudim e colocamos a mistura que batemos no liquidificador e levamos à geladeira por 1 hora. 2º parte - No liquidificador colocamos o leite condensado, o creme de leite, leite de coco e o coco ralado batemos um pouco abrimos e colocamos a gelatina incolor e sem sabor dissolvida na água conforme instruções da embalagem. Batemos por mais 2 minutos. Despejamos esta mistura em cima da que está na geladeira na forma. Colocamos delicadamente. Levamos à geladeira por mais 4 horas para ficar bem consistente e facilitar para desenformar. Depois deste tempo, retiramos da geladeira, passamos a espátula nas beiradas e desenformamos. Decoramos com coco ralado. Está pronta para consumir. Querer saber como faz o passo a passo clica aqui https://youtu.be/Jn7zQmP7o3M Bom apetite!!!!
Bolo de chocolate com muito brigadeiro, as crianças amam bolo de chocolate e com brigadeiro fica melhor ainda. Faça para seu filho, para seus familiares e até mesmo para vender, você que está precisando de uma renda extra, é muito fácil e simples!!!
Ingredientes Pão de ló de chocolate ❤ 3 ovos ❤ 1 xícara (chá) de açúcar ❤ 100 ml de leite ❤ 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó 50% ❤ 1 xícara (chá) de farinha de trigo ❤ 1 colher rasa de fermento em pó Brigadeiro de chocolate ❤ 2 latas de leite condensado ❤ 1 lata de creme de leite ❤ 4 colheres de chocolate em pó 50% Calda ❤ 1/2 xícara (chá) de leite condensado ❤ 1 1/2 xícara de água filtrada Forma de 17 cm de diâmetro
Modo de fazer Pão de ló Na batedeira coloque os ovos e bata até dobrar de volume. Acrescente o açúcar continue batendo. Depois dilua o chocolate no leite morno e vai acrescentando aos poucos com a farinha de trigo e por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente. Coloque em duas formas de 17 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno 180° de 30 a 35 min. ou até dourar. Espete um palito no bolo se sair seco o bolo está pronto. Se você quiser um bolo maior é só ir dobrando a receita. Brigadeiro Coloque tudo numa panela e leve ao fogo mexendo sempre até ficar bem consistente, desgrudou desliga. Está pronto para rechear. Calda Misture os dois ingredientes muito bem e reserve para molhar o bolo. Se quiser saber mais sobre esse bolo delicioso é só clicarhttps://youtu.be/VeAFx95AGl0
Berinjela à parmegiana uma sugestão rápida e deliciosa pra fazer para o dia a dia e fica bem deliciosa! Uma dica para os vegetarianos de plantão.
Vamos a receitinha!
Ingredientes
2 berinjelas médias
2 ovos batidos
Farinha de trigo e farinha de rosca o suficiente
200 g de muçarela
Sal e pimenta do reino à gosto
Queijo parmesão
Azeite
Molho
1 lata de molho pronto
3 tomates picados e sem a pele
3 alhos picados
1/2 cebola picadas
salsinha , orégano e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer
Leve ao fogo numa panela duas colheres de azeite e coloque o alho e a cebola para dourar, depois coloque os tomates picados e tempere com pimenta do reino e sal, deixe apurar um pouco e jogue o molho pronto e a salsinha. Reserve.
Descasque as berinjelas e corte-as em fatias finas, tempere com sal e pimenta do reino a gosto. Passe as berinjelas na farinha de trigo, depois nos ovos batidos , depois na farinha de rosca. Frite em óleo bem quente e coloque em papel absorvente. Monte em um refratário um pouco de molho de tomate, berinjela, molho, queijo muçarela, berinjela, molho, queijo e por último parmesão por cima.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º por 30 min. até gratinar. Quer saber o passo a passo clica https://youtu.be/XLdd4ed7da0
Bolo para aniversário bem fácil e fica delicioso faz o maior sucesso! Com recheio de brigadeiro branco e morangos fica divino.
Ingredientes Pão de ló de baunilha ♥ 6 ovos ♥ 1 1/2 xícara (chá) de açúcar ♥ 200 ml de água morna ♥ 1 colher (chá) de essência baunilha ♥ 2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo ♥ 1 colher rasa de fermento em pó Recheio ♥ 2 latas de leite condensado ♥ 1 caixinha de creme de leite ♥ 150 g de chocolate branco ♥ 2 colheres de amido de milho ♥ 200 ml de leite ♥ 1 colher de baunilha Geléia ♥ 2 caixas de morangos lavados e higienizados picados ♥ 1 xícara e meia (chá) de açúcar ♥ 1/2 limão espremido Calda para molhar o bolo ♥ 1 1/2 xícara de água ♥ 3 colheres de açúcar ♥ gotas de baunilha Cobertura ♥ 1/2 litro de chantili bem gelado ♥ raspas de chocolate branco ♥ morangos ♥ bico perle ♥ bico 1 M da wilton ♥ saco de confeitar
Modo de fazer Massa Na batedeira coloque os ovos e bata até dobrar de volume, acrescente o açúcar e bata por mais 1 min. depois vai acrescentando a água e a farinha aos poucos, bate levemente até incorporar. Por último coloque o fermento em pó e mexa levemente. Coloque em duas formas de 23 cm dediâmetro, forradas com papel manteiga ou untada com manteiga e farinha de trigo. Forno 180º de 25 a 30 min. ou até dourar. Recheio Numa panela coloque todos os ingredientes e leve ao fogo médio e vai mexendo sem parar até ficar bem consistente por 20 min. aproximadamente. Desligue e coloque em outro recipiente para esfriar. Reserve. Geléia Coloque os ingredientes na panela e deixe apurar por uns 10 min em fogo médio. Depois deixe esfriar. Reserve. Calda Só levar ao fogo numa panela a água, o açúcar e a baunilha por uns 3 minutinhos, deixe esfriar. Serve para molhar o bolo.
Cobertura Bata na batedeira coloque meio litro de chantily bem gelado, comece a bater no mínimo e depois aumente a velocidade. Quando ficar consistente desliga, está pronto.
Montagem Depois de assado e frio corte cada bolo ao meio. Na forma que foi assado o bolo forre as laterais com plástico acetato, coloque uma camada de bolo molhe com a calda da géleia e coloque a geléia, por cima coloque o recheio do creme e a outra parte do bolo, e assim sucessivamente até terminar com o bolo, molhe com a calda, da uma leve prensada com a mão e leve a geladeira de um dia para o outro. No dia seguinte cubra com o chantili e coloque raspas de chocolate e os morangos para decorar. Hummmm bom apetite!!! Se vc quiser saber o passo a passo desse bolo maravilhoso clica no link https://youtu.be/BCddpIeNSkQ
Torta deliciosa de oreo com mousse de maracujá, a bolacha oreo já é maravilhosa, juntou-se com o mousse de maracujá que todo mundo gosta, ficou divina.
Ingredientes
Base
230 g de biscoito oreo s/ o recheio
100 g de manteiga derretida
Recheio
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
200 ml de suco de maracujá concentrado
Calda
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 polpa de suco de maracujá
Modo de fazer
A primeira coisa a fazer é tirar o recheio dos biscoitos, depois colocar no liquidificador ou processador para triturar bem. Coloque num pirex e adicione a manteiga derretida mexa bem até ficar misturadinho , e numa forma de fundo removível untada coloque toda a mistura espalhe com a colher ou com as mãos. Leve ao freezer até você preparar o recheio.
Recheio de mousse de maracujá
Leve tudo ao liquidificador e bata até ficar homogêneo, retire a base do freezer e coloque o recheio leve novamente a geladeira para você fazer a calda.
Calda
Numa panela coloque o açúcar e a polpa de maracujá, faça uma calda e deixe esfriar um pouco, coloque em cima do recheio e leve a geladeira por 2 horas antes de servir.
Bolo de chocolate super molhadão, mas não é aquele molhadão que precisa molhar com calda de chocolate, a massa que é bem molhadinha nem precisa molhar com calda pra colocar o recheio.
Ingredientes 125 g de farinha de trigo 5 g de bicarbonato de sódio 5 g de fermento em pó 170 g de chocolate meio amargo 170 g de iogurte natural 100 g de manteiga temperatura ambiente 22,5 ml água fervente (um pouco só diluir o chocolate em pó) 1 colher chocolate em pó 3 ovos 150 g de açúcar Recheio e Cobertura 300 g de chocolate ao leite derretido 200 g de creme de leite
Modo de fazer
Massa de chocolate
Vamos começar colocando a farinha de trigo num recipiente e juntar o fermento e o bicarbonato, misture e reserve.
Em outro recipiente coloque o chocolate em barra e leve em banho maria para derreter. Depois de derretido, coloque o iogurte e a manteiga em temperatura ambiente e misture até ficar homogêneo. Reserve.
Próxima etapa - Na batedeira coloque os ovos e bata até dobrar de volume, coloque o açúcar e bata novamente até ficar bem incorporado o açúcar, agora é só misturar a farinha e o chocolate derretido. Misture bem e coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180º de 30 a 35 min. ou espete um palito se sair seco está pronto.
Recheio e cobertura
Num recipiente coloque o chocolate em barra para derreter em banho maria, depois junte o creme de leite até ficar be homogenêo.
Montagem
Depois de assado o bolo corte ao meio coloque o recheio não precisa molhar a massa. Cubra com a outra parte do bolo, coloque o restante da cobertura, enfeite com os confeitos e morangos.
Olá! Tudo bem? Receita de hoje é um Bolo brownie tipo pizza com muito chocolate em cima , fiz com a mistura pronta de pacote que compra em supermercado tem várias marcas. Usei dois pacotes para dar 750 g e colocar numa forma de 27 cm de diâmetro e ficar com um tamanho bom, nem muito alto e nem muito baixo. Quer ver o passo a passo clica no link https://youtu.be/QOpdFBQdIgo
Ingredientes Forma de 27 cm de diâmetro ❤ 750 g de mistura para bolo brownie pronta ❤ 3 ovos ❤ 110 ml de leite ❤ 100 g de manteiga ou margarina Brigadeiro ❤ 1/2 lata de leite condensado ❤ 1 colher de manteiga ou margarina ❤ 2 colheres (não muito cheias) de chocolate em pó 50%
Ganache ❤ 200 g de chocolate ao leite ❤ 100 ml de creme de leite Toppings (guloseimas) ❤ 10 Brigadeiros ❤ 1 pacotinho de oreo ❤ 2 sonho de valsa ❤ 1 pacotinho de kit kat ❤ 2 paçoquitas ❤ 5 bis ❤ 1 kinder bueno
Modo de fazer Coloque a mistura de brownie na batedeira e da uma misturada na farinha, depois acrescente a manteiga derretida e os ovos e misture por uns 2 minutinhos e por último coloque o leite e mexa até ficar bem incorporado. Coloque numa forma de 27 cm de diãmetro e leve ao forno 180° por 25 minutinhos. Forno cada um funciona de um jeito, então é só ficar de olho para não ficar muito seco. Para fazer o brigadeiro coloque tudo numa panela e leve ao fogo médio mexendo sempre até desgrudar do fundo, desgrudou desligue o fogo coloque num recipiente e deixe esfriar. Reserve. Ganache leve o chocolate no microondas para derreter de 30 a 30 seg depois misture o creme de leite está pronto. Reserve.
Montagem Desenforme o bolo brownie, coloque o ganache por cima. Corte-o bolo em 8 partes e em cada parte vc coloca um tipo de guloseima. Muito fácil.
Mas uma dica de bolo recheado e esse é de mousse de chocolate, uma dica para fazer em festas de aniversário hummm muito bom!
Ingredientes
Pão de ló de chocolate
❤ 3 ovos (sendo claras e gemas)
❤ 1 xícara (chá) de açúcar
❤ 80 ml de água
❤ 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
❤ 1 xícara (chá) de farinha de trigo
❤ 1 colher rasa de fermento em pó
Mousse de chocolate
❤ 300 g de chocolate ao leite
❤ 200 g de creme de leite
❤ 200 g de nata ou chantili
❤ 1 pacotinho de gelatina incolor e sem sabor
Calda
❤ 1 xícara (chá) de água filtrada ou mineral
❤ 3 colheres de açúcar
❤ gotas de baunilha
Ganache
❤ 200 g de chocolate meio amargo
❤ 100 ml de creme de leite
❤ cerejas, granulado e raspas de chocolate
MODO DE FAZER
Pão de ló
Na batedeira coloque as claras e bata até virar claras em neve. Acrescente as gemas e continue batendo, coloque o açúcar. Depois vai acrescentando o restante dos ingredientes e por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente. Coloque numa forma de 17 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno 180° de 30 a 35 min.
Mousse de chocolate
Derreta o chocolate ao leite em banho maria ou no microndas de 30 a 30 seg. derreteu, acrescente o creme de leite e mexa até ficar bem misturado. Derreta a gelatina conforme instruções da embalagem e acrescente ao chocolate depois por último misture o chantili já batido leve por 10 min a geladeira. Reserve.
Calda
Coloque numa panelinha a água e o açúcar e leve ao fogo por 5 minutinhos até derreter o açúcar, retire do fogo e acrescente a baunilha. Deixe esfriar.
Ganache
Leve em banho maria o chocolate até derreter e misture o creme de leite. Está pronta a cobertura do bolo. Reserve.
Montagem
Tire a tampa de um dos bolos e no outro corte ao meio. Na mesma forma que assou a massa de pão de ló, coloque plástico acetato em volta da forma e comece a montar o bolo. Vamos prensar o bolo, coloque uma camada de bolo, molhe com a calda e coloque o mousse de chocolate e repita novamente, termine com a massa de bolo molhe com a calda e leve a geladeira para ficar bem compactado e conseguir trabalhar mais facilmente. Passado esse tempo cubra com a ganache e nas laterais coloque granulado e em cima coloque lascas de chocolate e cerejas para enfeitar. Clica no vídeo passo a passo desse bolo https://youtu.be/xO74ZkEP2jw
