terça-feira, 24 de janeiro de 2017

BOLO DE ANIVERSÁRIO DE POKEBOLA

Olá pessoal! Tudo bem?

Como fazer bolo de aniversário de Pokeball as crianças adorammm sugiro que veja o vídeo passo a passo link para assistir https://youtu.be/bXXaMYAHcCM





Ingredientes

Massa - Pão de lo

1 xícara (chá) de farinha de trigo
3 ovos
1 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de água morna
1 colher (sopa rasa) de fermento em pó

Recheio - Brigadeiro
1 caixa de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
3 colheres (sopa)de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga

Calda
1 1/2 xícara (chá) de água
3 colheres de açúcar
gotas de baunilha

Cobertura
1 litro de chantily
corantes em gel - preto ameixa,rosa ,vermelho natal
 laranja, branco leite

Modo de fazer

Pão de lo
Na batedeira coloque as claras e bata até virar claras em neve,  colocar o açúcar e as gemas e bater até dobrar o volume, misturar  o chocolate em pó com a água morna, depois colocar na massa a farinha de trigo. Por último colocar o fermento em pó e mexer delicadamente. Colocar em duas formas de 17 cm de diamêtro forrada com papel manteiga ou untada e enfarinhada. Levar ao forno 180º de 30 a 35 min ou até dourar. Use o truque do palito espete se sair limpo está assado.

Recheio de brigadeiro

Misturar todos os ingredientes e levar em fogo baixo mexendo sempre até ficar cremoso nem muito duro e nem muito mole, desgrudou desliga do fogo. Está pronto deixe esfriar para rechear o bolo.

Calda
 Misturar até diluir bem o açúcar coloque numa bisnaguinha e molhe o bolo.

Montagem do bolo assista ao vídeo


                                           Vídeo passo a passo







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