segunda-feira, 26 de setembro de 2016

BOLO AMANTEIGADO DE BAUNILHA

Olá pessoal!!! Tudo bem?
Bolo caseiro de baunilha é muito gostoso e super fácil de fazer e fica bem amanteigado vale a pena fazer sugestão para o seu chá da tarde.





Ingredientes


3 ovos grandes ou 4 pequenos
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
200 g de manteiga
3/4 xícara (chá) de leite morno
2 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
suco  de 1 limão




Modo de fazer

Massa
Na batedeira coloque a manteiga e o açúcar e bata até ficar esbranquiçado, acrescente os ovos um a um e a baunilha e bata mais um pouco. Depois coloque o leite aos poucos alternando com a farinha e bata até ficar uma massa lisa, por último coloque o fermento em pó e mexa delicadamente com um fuê. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno 180° de 30 á 35 min. ou até dourar. Espete um palito se sair seco está pronto.

Cobertura
Misture o açúcar com o suco de limão e jogue por cima do bolo, pronto e frio.










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