TORTA CREMOSA CROCANTE

TORTA CREMOSA CROCANTE

Está receita já fiz algumas vezes e vou compartilhar com vocês...é bem fácil e simples não tem segredo, fica cremoso, crocante hmmm!! Dá pra servir com uma bola de sorvete...

Fica divino!!

Doce de maça

4 maças em fatias 

1/2 xícara (chá) de açúcar

1/2 xícara (chá) de água

Levar ao fogo a maça com a água e o açúcar até virar uma calda e a maça amolecer um pouco, está pronto

Creme: 

1 lata de leite condensado

1 lata de leite

1 colher (sopa) de amido de milho

1 gema

1 colher (chá) de baunilha

1 caixinha de creme de leite 

Levar ao fogo o leite condensado, o leite, a gema e o amido de milho em fogo médio, quando virar um creme, desligar e colocar a baunilha e o creme de leite.

Farofa: 

3 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 1/2 xícara (chá) de açúcar

1 ovo inteiro

100 g de margarina gelada

1 colher (sopa) de fermento em pó

Misturar com as pontas dos dedos até virar uma farofa

Modo de fazer

Forrar uma forma com a metade da farofa, colocar o creme , o doce de maças e o restante da farofa  por cima...levar ao forno médio por 30 min. ou até que doure.