BOLO COM OVOMALTINE

BOLO COM OVOMALTINE

Oi pessoal!! 

Esse bolo fica muito gostoso, é uma receita de  bolo de chocolate que eu substitui o chocolate em pó por ovomaltine, fica um  suave gosto de ovomaltine, muito delicioso e vale a pena experimentar!!! Para o lanche da tarde hummm...e a cobertura também fica divina!!!

Vamos a receita!

Para a massa

3 ovos

1 xícara de óleo

1 xícara de leite fervente

2 1/2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de ovomaltine

1 xícara de açúcar

1 colher de fermento em pó

No liquidificador coloque os tres primeiros ingredientes ou seja os ingredientes líquidos, depois de batido coloque essa mistura num pirex e misture o restante dos ingredientes, deixe o fermento em pó por último. Coloque numa forma untada com manteiga e farinha de trigo. Leve ao forno 180º por 30 min. aproximadamente ou aquela dica do palito que espetando se sair limpo está pronto e assadinho. 

Vamos a cobertura

1 xícara de leite

1/2 caixinha de creme de leite

4 colheres de ovomaltine

3 colheres de açúcar

 1 colher de manteiga sem sal

Levar ao fogo numa panela até a calda ficar grossinha uns 20 min aproximadamente deixe esfriar e empregue no bolo.

Deliciosooooo!!!!

Confira o passo a passo